Ruokalista koostuu jo aiemmin listalla olleista ruoista, mutta mukana on myös useita uusia ruokia.
Näistä mainittakon broileri- ja kasvispyörykät thaikastikkeessa, broileripaella, ahvenanmaalainen kalapannu sekä herkuttelijan makkarasoppa, joka on muuten juuri voittanut palkinnon Suomen parasta kouluruokaa kilpailussa 2018!
Uusitulle listalle on päässyt myös vähän vanhempia ja suosittuja kouluruokia vuosien takaa, esim. italianpata, nakit ja juustoperunapaistos, jauheliha-perunalaatikko sekä lihamureke.
Uusia kasvisruokiakin on muutamia, esimerkkinä härkiskorma. Salaateissakin uusia tulokkaita: pestocoleslaw ja vanhan ajan lehtisalaatti.
Suunnittelussa on mahdollisuuksien mukaan huomioitu opiskelijoiden ja henkilöstön toiveita, kansainvälisyys teema, muuttuvat ruokatrendit, eco ajattelu ja sesonkiajattelu.
Tervetuloa ruokailemaan jälleen syksyllä!
Terveisin,
Riveria, ravitsemispalvelut